Una parola unica in Italia: il formadio
850 anni fa nasceva il “formadio”, il padre del Parmigiano-Reggiano. Proprio tra l’Appennino e Bibbiano. Infatti, il vocabolo “formadio”, in...
850 anni fa nasceva il “formadio”, il padre del Parmigiano-Reggiano. Proprio tra l’Appennino e Bibbiano. Infatti, il vocabolo “formadio”, in...